Momento destacado del Mes de la Herencia Hispana: Jesús Pérez

El Mes Nacional de la Herencia Hispana es 15 de septiembre al 15 de octubre, y USTA Nebraska reconoce a Jesús Pérez de Elkhorn por sus logros.

Jesús Pérez nació en La Guaira, Venezuela, y creció alrededor del sol, la arena y el surf. Cuando tenía 13 años su familia se mudó al pueblo de Carrizal, donde floreció una amistad y su amor por el tenis.

“Conocí a Jeremías, un joven prodigio del tenis”, dijo Pérez. “Aunque no podía pagar la cuota de membresía de su club, Jeremías y su familia tuvieron la generosidad de acogerme para que pudiéramos pasar el rato juntos todos los días. Al final, incluso me agregaron a su membresía, consolidando nuestro vínculo”.

Cuando Pérez tenía 16, su familia se mudó a Miami. Comenzó a trabajar en una panadería venezolana y desarrolló una pasión por la repostería y la cocina. Finalmente obtuvo un título de Le Cordon Bleu College of Culinary Arts, lo que marcó el comienzo de una carrera emocionante.

“Pasé los años siguientes perfeccionando mis habilidades en varios hoteles, complejos turísticos, restaurantes y panaderías en Miami, Orlando y Iowa, incluido un periodo memorable en el Ameristar Casino”, recordó Pérez. “El tiempo que pasé en la cocina trabajando para convertirme en chef sigue siendo el momento más destacado de mi trayectoria culinaria. “La camaradería, la energía creativa y la satisfacción de elaborar platos deliciosos me trajeron una alegría inmensa”.

El exigente horario de trabajo como chef afectó a Pérez y a su familia, por lo que optó por una carrera en ventas y publicidad. Él cree que meses como el Mes de la Herencia Hispana son importantes porque promueven un sentido de pertenencia y unidad en nuestra diversa nación.

“En última instancia, reconocer y valorar nuestros diversos orígenes fomenta una sociedad más fuerte e inclusiva en la que podemos acercarnos, aceptar e incluso apreciar las diferencias que nos hacen únicos”, dijo Pérez.

Cuando se promulgó un nuevo programa de libertad condicional humanitaria para venezolanos , Pérez se acercó a Jeremías, su colega de tenis de la infancia y mejor amigo, y le ofreció patrocinarlo si quería mudar a los EE. UU. Ahora vive en Nebraska y está prosperando.

“Tiene un buen trabajo en Walmart e incluso juega en nuestros equipos de tenis de la USTA (18+ y 40+)”, dijo Pérez. “Fue asombroso reencontrarme con Jeremías y ver cómo nuestra amistad florece una vez más”.

El tema del Mes de la Herencia Hispana de este año es Pioneros del cambio: dando forma al futuro juntos. Para leer artículos adicionales sobre el Mes Nacional de la Herencia Hispana de todo el Valle de Missouri de la USTA, haga clic aquí.